O meu chá das 5

São servidos???


Um chá de Earl Grey ou uma fatia de bolo de amêndoa com canela, recheado a doce de ovos e coberto a pasta Americana?






















































Este ano, este foi o meu bolinho :)

Parabéns para mim :)










Até a chávena se podia comer, mas eu não tive coragem.

E como não podia deixar de ser uma rosa a acompanhar...

Hehehe, uma rosa para uma rosa. Esta sem espinhos e feita também de açúcar.
Se se tiver cuidado com o pé até a ela se pode comer.

O Gonçalo e Zeus

 

 Para celebrar os 14 anos do Gonçalo, não podia faltar o Zeus.






















O bolo era de chocolate, recheado a mousse e coberto com creme de chocolate e amêndoa torrada... impróprio para dietas.

A princesa Elsa, do filme frozen, para a princesa Madalena

A Madalena ia fazer 4 anos e no seu espírito não existia duvida, queria o bolo da Elsa.
E seu desejo tornou-se realidade :)

 

 Para a Elsa não se sentir só teve a companhia do Olaf :)

  A saia da Elsa escondia um delicioso bolo de chocolate em camadas recheadas a doce de ovos.

 















  

A ovelha Choné

O bolo da ovelha Choné, para uma amiga muito especial com um fascínio por ovelhinhas :)

 

 A ovelha Choné foi coberta a chocolate, como manda a boa lei da gulodice e depois decorada com um estaladiço suspiro...









  

 A pedido da aniversariante o bolo era de chocolate, recheado a natas e morangos e coberto a ganache de chocolate.

O ciclista e a sua bike

O Pedro adora estar em cima da bicicleta, seja para dar uma voltinha de 30km ou para fazer a peregrinação de bicicleta a São Tiago de Compostela...
Após mais um ano, desta, a chegada à meta é para celebrar as 42 primaveras.

O bolo era de laranja recheado a chocolate... humm, e coberto a chocolate com aplicações em pasta de açúcar!
Que combinação :)

Bolo de rosas

  Um bolo é uma óptima oportunidade para celebrar, nem que não seja a amizade!

 Este bolo é a celebração da família e da alegria, do presente e do passado.

O meu amor pelos bolos foi-me passado pela minha avó e pela minha tia Mimi, este bolo é de manteiga, como os que a minha tia fazia e coberto a flores como a minha avó costumava decorar... embora diferentes pois as técnicas evoluíram.

  

 

Uma boneca para a Madalena

Este bolo foi o primeiro que fiz para a Madalena que completava os seus primeiros dois aninhos :)
Assim, a minha primeira bonequinha num lindo jardim para a minha princesa.











Em homenagem à aniversariante o bolo era de chocolate recheado a doce de ovos.















 
Para a pequenada num bolo em pasta de açúcar os enfeites são o mais importante e as primeiras coisas a desaparecer... assim é primordial que estejam acabadas de fazer para serem tenrinhas :)

Mal me quer,
Bem me quer,
Muito :)

Bolo de casamento em miniatura para celebrar o primeiro ano passado sobre o grande dia :)

 Um ano passado ...

... e celebra-se a alegria e felicidade.




      

Para comemorar o primeiro ano temos um bolo de manteiga, recheado a doce de ovos. A cobertura é de ganache de chocolate branco e chocolate de modelar. 
















Como no original não podiam faltar os frutos vermelhos, e os noivos.

Despicable me para o meu adorado Rui !!!

 Despicable me foi um filme que encheu o meu coração e assim que tive a oportunidade passei a bolo.

O Rui e o Gru, o mal disposto, apenas têm de semelhante o tamanho do coração...

Os Minions estão a chegar, às resmas, sempre a fazer das deles !!! 

No bolo não podiam faltar :)

                               

                                                           Bananas... humm!!!

Uma família feliz :)

O Zé da Quinta

 Este bolo foi um projecto muito especial para o Sr. Zé da Quinta, avô da Susana, que completou as 86 primaveras a 25-01-2015.

 Toda a vida cuidou duma quinta e assim lhe ficou o nome...

 Nem só de trabalho vive o homem, e ao fim do dia também é preciso descansar.

O descanso dos justos :)

E o nosso trabalho foi recompensado pela alegria e emoção que o Sr. Zé demonstrou. De tão terna e sincera, até nós nos comovemos. 

Esta é sempre a maior recompensa que se tem quando se faz um bolo, presenciar a alegria de quem o recebe :)